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Mohn-Pfannkuchen-Rezept

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Diese sommersprossige Ladung flaumiger Buttermilchpfannkuchen ist mit allen möglichen Überraschungen durchsetzt. Das Rezept wurde von einem kleinen Beutel von Full Belly Farm Mohnsamen inspiriert, die mir von der regelmäßigen Mighty Foods Mitarbeiterin Rachel Cole persönlich überreicht wurden. Während die Mohnsamen hier zu sehen sind, werden sie, vom Teig umhüllt, auch tief geröstete Sonnenblumenkerne finden, die den Pfannkuchen eine nussige Tiefe verleihen, die man sonst nicht bekommen würde. Ich träufelte mit einem dicken, orangefarbenen und zitronengelben, hausgemachten Zitronensirup.

Sparen Sie nicht am Mohn, es gibt etwas unwiderstehlich Entzückendes an der Rolle, die sie in diesen beliebten Pfannkuchen spielen - commercial property appraisal cost. Ich meine wirklich, wer kann sich über den schwungvollen Crunch beschweren, den sie jedem Bissen Pfannkuchen oder Muffin verleihen, die sie infiltrieren?.

Und schließlich, während ich diese zitrusgetränkte Version des Rezepts liebe, könntest du es sicherlich zu einem köstlichen pikanten Mohnpfannkuchen umarbeiten. Sie würden nur ein paar Handvoll etwas von gehackten sonnengetrockneten Tomaten, Kräutern, Zitronenschale und / oder zerbröckeltem Käse zu gehackten Oliven, gekochten Körnern oder geschlagenem geröstetem Knoblauch in den Teig rühren. Ersetzen Sie den Sirup durch einen großzügigen Schaum einer kreativ zusammengebackenen Verbundbutter und Sie sind auf Ihrem Weg.

Links zum Thema:
- Vollbauchfarm
- Gerade diesen informativen Michael Ruhlman-Beitrag zu Mischbutter ist ebenfalls aufgefallen.

April 11, 2018