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Annas Kalifornien-Miso-Avocado-Salat-Rezept

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Es gibt eine Liste von beeindruckenden Kochbüchern, die in diesem Frühling zur Veröffentlichung anstehen. Durchdachte, schöne Titel mit Texten und Rezepten, die Sie begeistern, Ihre Küche zum Leuchten zu bringen. Ich habe aus einer Reihe dieser Bücher gekocht und kann es kaum erwarten, in den kommenden Wochen ein paar Favoriten hervorzuheben - vintage pencil dress. Zuerst ist Eine moderne Art zu essen von Anna Jones. Das Buch ist ein 352-Seiten-Wundertäter und ein Beispiel für ein erstes Buch, das sehr gut läuft. Sie haben Anna, die umfangreiche Berufserfahrung als Londoner Schriftstellerin und Stylistin hat (Sie haben wahrscheinlich ihre Arbeit auf den Seiten von Jamie -Magazin begegnet). Und sie hat sich mit einem meiner Lieblingsfotografen Brian W. Ferry zusammengetan. Das Buch wurde letztes Jahr von 4th Estate unter der Anleitung von Louise Haines (Nigel Slaters Redakteur) und Georgia Mason in den Vereinigten Staaten veröffentlicht und wird im April für die US-Veröffentlichung von Ten Speed ​​Press in den USA erscheinen. Ich habe ein paar Schnappschüsse von einigen Brotaufstrichen unten gemacht und dachte, ich würde Annas kalifornisch inspirierten Salat mit Miso, Avocado & amp;. Limabohnen. Es ist die Art von substanziellem Salat, den ich liebe, besonders im Winter. Saisonale Grüns werden mit einem durchsetzungsfähigen, cremigen Miso Dressing geworfen. Es gibt Bohnen, knackige Samen, Brokkoli und Avocado - alles zusammen ergibt einen genialen, schönen Wohlfühlsalat.

Anna's California Miso Avocado Salad Recipe

Hier kannst du mehr über die liebliche Anna lesen , hier und hier . Du kannst ihr hier auf Instagram folgen . Ich habe auch die Daumen, dass sie in diesem Frühjahr für einige Signings an die Westküste kommen könnte. Veranstaltungen. xo Anna, und herzlichen Glückwunsch!

April 7, 2018