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Köstliche große Schüssel - Quinoa-Rezept

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Ich war gestern auf einem Quinoa Rezept Bender und hier ist warum. Es gibt nicht viele Dinge, die für mich verstörender sind als ein Blick auf mich selbst, der fünf Stunden nach dem Flug in die fluoreszierende Beleuchtung eines Flugzeugbadezimmers getaucht ist - besonders ein holpriger Flug. Ich landete samstags bei SFO und sah grau aus. Während ich normalerweise wegen der schlechten Luft, der beengten Verhältnisse und der Päckchen mit übermäßig gewürzten Cocktailnüssen ein guter Sport bin, kann mich alles, was über eine Stunde Turbulenz hinausgeht, über den Rand treiben - reseller cpanel hosting. Samstagnacht hüpften wir durch den Mittleren Westen, als wären wir ein Teil von Gottes persönlichem Spiel der Kick-the-Can. Die Art von Turbulenzen, bei denen der Pilot die "Unterhaltung" während des Fluges mit seiner besten Stimme, die Sie nicht zum Sterben bringen, unterbricht, um der Flugbesatzung zu sagen, dass sie sich anschnallen soll.

Es ist auf diesen Typen. von Flügen, die ich am meisten nach gutem Essen sehne, normalerweise, gerade nachdem sie versuchen, mir eine gedämpfte gefüllte rote Paprika irgendeiner Art zu dienen. Ich fange an, mir vorzustellen, was ich für mich selbst kochen werde, wenn ich es wieder auf den Boden bringe. Bei diesem Flug entschied ich mich für eine große, herzhafte, gesunde Quinoa-Schüssel als erste Mahlzeit in meiner eigenen Küche.

Es regnete am Sonntagmorgen und ich wollte nicht in den Laden gehen, also fing ich an, in der Küche nach Dingen zu suchen, die mit der Quinoa zusammenpassen. Cremefarbene Kartoffeln vom Markt letzte Woche, übrig gebliebene Spargelstangen (von Wayne in einem Folienofenpaket gekocht?), Eine riesige gelbe Zwiebel und Walnüsse. Viel zu arbeiten. Quinoa dauert nur etwa 20 Minuten, um zu kochen (geben oder nehmen), so kam dies schnell zusammen und ich endete mit bunten, proteinreichen, Bauch füllenden Schüssel mit Deliciousness. Ich würde mich freuen, Variationen über dieses besondere Quinoa-Rezept jeden Tag zum Mittagessen zu essen.

Für diejenigen von Ihnen, die glutenfrei sind, ist Quinoa ein fantastisches Getreide zu erkunden. Auch für alle, die nach veganen Rezepten suchen - dieses Rezept wird auch für dich funktionieren!

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April 7, 2018